自分の自分による自分のためのメモ。
〇友人夫妻とタイカレーにナンを作成。
タイカレー
 無印のタイカレーの素とナンミックスでつくりました。
 ナンはインドカレーじゃないかという疑問もありましたが。
 どちらも簡単にできておいしいです!カレーは辛め。
〇富山郷土料理、ます寿司。
ます寿し
 夫のおみやげ。
 わっぱって言うんですかね、桶みたいなやつを開けると笹の葉がでーんと登場。
 それを切り分けて笹の葉をめくると寿司登場です。
 こういう酢がきいてる押し寿司だいすきです。
〇本日のばんごはん。タンドリーチキン。
タンドリーチキン
 どうも最近、カレー味のものが食べたい欲求があります。あと辛いもの。
 夫はカレー味のものだととりあえず嬉しいらしいのでちょうどいいです。
 家中カレーのにおい。
〇とうがん汁。
とうがんスープ
 最近の夫お気に入り。今の時期とうがんが安いので登場率高いです。
 鶏ミンチまたは豚バラを一緒にいれます。
 とうがんは利尿作用があると聞いたので、むくみにいいかと思ってるのですが
 ほとんど夫が食べているという事実。君はむくんでないよ。
〇ばんごはん。
本日のよるごはん
 たまには自作のごはんでも。たんなるネタ切れですが。
 鶏肉を揚げ焼きにしたやつにごまと酢のソースをかけたやつ。
 うしろはししとうの煮浸し。
 私の作るごはんは地味だなあ。
糖朝の五目粥とタピオカフルーツココナツミルク。
糖朝 五目粥 糖朝 タピオカフルーツココナツミルク
 とおこさんとお粥の会。やっとスウェーデンのお土産渡せました。
 糖朝は香港発のお店。デザートがメインのようです。いっぱい食べてみたいのありました。
 五目粥はトッピングの揚げパン(まんなかの)がさくさくでウマイです。
 エビとかホタテ貝柱とか入ってました。こいつらもうまし。
 ココナツミルクのもうまし。おなかにやさしいかんじ!
〇ホタテとトウモロコシの炊き込みご飯。
とうもろこしごはん
 こないだテレビでやってて、おいしそうだったのでつくってみました。
 家にはお土産でもらった北海道のとうもろこしが余ってました!
 さらに以前夫が北海道出張で買ってきた乾燥ホタテ貝柱もあったのです!
 テレビでは生のホタテを使ってましたが、これで代用。
 できあがりは、おいしかったです!夫の好物になったもよう。
〇夫作ごはん。エビとアスパラのパスタ。
えびとアスパラのパスタ
 北海道で買ってきたアスパラがまだ余っているので消費。
 グラタンとサラダにもアスパラ入れました。
 パスタはビスクソースだそうです。えびの殻からだしとってました。
 おいしかったです!パスタはおまかせです。
〇久々の夫作ごはん。
酢豚
 会社を休んだので余裕があったようです。
 鹿児島でやけに黒酢を買おうと主張してくるなあと思ったら酢豚に使いたかったもよう。
 しかも買ったのは飲む用の黒酢。よくわからない人です。
 そんなに酢豚が好きだったとはしらなかったよ!おいしかったよありがとう。
20090505004115
О指宿の宿にて。
 なんと堀炬燵に温泉が流れていました!
 そこには温泉玉子が。ウマイ!