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〇引き菓子にセットになってたユーハイムのバウムクーヘン。
ユーハイム バウムクーヘン
 ユーハイムのは外側にホワイトチョコがかかってて好きです。
 生地もしっとりめで好み。たらふく食べたい。
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この記事へのコメント
◇豆知識◇
ユーハイムのバウムクーヘンは神戸が発祥です。
大正10年、ドイツ人のカール・ユーハイムが
神戸元町に洋菓子店を創業し、そこで初めて焼かれたケーキです。
2009/11/08(日) 14:07 | URL | hotter #-[ 編集]
v-22hotterさん
カールさんは第一次世界大戦で捕虜になって青島から広島に連れてこられたのですね。
広島県物産陳列館(現在の原爆ドーム)で開かれたドイツ物産展みたいなやつでバウムクーヘンを出店したのが日本初のバウムだそうです!
と、ユーハイム物語
http://www.juchheim.co.jp/group/policy/story/index.html
から引用しましたー。
2009/11/08(日) 23:02 | URL | ほんだますよ #-[ 編集]
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