自分の自分による自分のためのメモ。
金沢で買ってきた車麩でフレンチトースト。
車麩 フレンチトースト
ネットか何かで見かけて食べてみたかったので、作ってみました。
車麩を濃い目の紅茶で戻してから卵液につけました。
紅茶をあまり絞らなかったせいで水っぽい仕上がりに。反省。
コメント
この記事へのコメント
お麩でフレンチトーストって、初めて聞きました!!
原料はパンとだいたい一緒ですもんね、なるほど~って感じです。
金沢って美味しそうなものがいっぱいですね^^
2010/05/30(日) 23:07 | URL | かなこ #-[ 編集]
v-22かなこ
お麩だとたんぱく質がとれるし、ヘルシーなんだってよ!
麩、保存もきくしいざというときにあると便利素材だぁ。
もっと早くに気付いていればヨカッタ。
2010/06/07(月) 13:58 | URL | ほんだますよ #-[ 編集]
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